אם עדיין לא סימנתם וי ברשימה שלכם על חלק מהמנות האלה, יום העצמאות הוא מועד אולטימטיבי לתיקון העוול. 10 מנות הבשר הישראליות שחובה לטעום

אתם אוהבים סינטה אבל בא לכם לגוון עם נתחים אחרים ושווים לא פחות? ביקשנו מהקצב יניב בר נור טיפים והמלצות לנתחים נהדרים מבשר בקר ישראלי וטרי, שיהפכו את המנגל שלכם לחגיגת עצמאות שתשאיר אתכם (ואת האורחים שלכם) עם טעם של עוד

בזמן שהמסעדות החדשות מתקשות לשרוד, יש כמה מוסדות ותיקים שבקילומטראז' שלהם אפשר רק לקנא. לרגל יום העצמאות ה-70 למדינה, קיבצנו את 30 בתי האוכל הוותיקים ביותר בארץ שמספרים את סיפורה של המורשת הקולינרית הישראלית, חלקם אף מבוגרים יותר מהמדינה

הוא נראה ומריח כמו בשר, מצליח בקלות לעבור את מבחן הטעם של הילדים ועלול לגרום לכם לעבור צד. מצאנו ההמבורגר טבעוני זדוני שיצליח לעבוד גם על קרניבורים אדוקים

ייבשנו ביצות וסללנו כבישים, המצאנו את הווייז ואת עגבניות השרי וזכינו במדליות אולימפיות - אבל על הדרך גם ליקקנו אסקימו, שתינו זיפ, דחפנו שניצל תירס למיקרו ואכלנו אלף טון במבה. קבלו את 70 המאכלים שגידלו פה מדינה שלמה: לא תמיד היה קל, אבל תמיד היה טעים

למי שסוגר את יום העצמאות בבסיס או בשטח, מצורפים שני מתכונים פשוטים וטעימים לפסטה ולשקשוקה שאפשר להכין בקלות ממצרכים שיש בכל מטבח צבאי

די כבר עם טיפים ומתכונים, אנחנו כאן כדי לחדש ולגרום למנגל שלכם להיות לוהט דווקא בגלל שהוא שונה. והפעם: פופ אפ שיפודים שוברי שגרה למנגל. האם זה עובד? בדקנו

חזרנו למסעדת איציק הגדול אחרי 20 שנים שלא ביקרנו בה וגילינו שאם יש דבר אחד שאפשר לסמוך עליו - זו פלטת הסלטים והכרוב הסגול במיונז. חוץ מזה, השיפודים היו ככה-ככה, הסטייק מצוין, המלצרים מקצוענים והבוואריה לתפארת מדינת ישראל. אולי נחזור לשם שוב בעוד 20 שנים נוספות