לא בקלות מצליחים לעצבן את המונה, אבל שרשרת אירועים שהתחילה עם חיוך שלא הגיע, המשיכה עם שקשוקה מימית ונגמרה בצלחת שבורה, היו יותר מדי גם בשבילו. מזל שתמיד אפשר לסמוך על הלחם

אבי ביטון מתקתק לכם לביבות טונה ותירס שילדים יעופו עליהן, הן פריכות מבחוץ עסיסיות מבפנים ויש להן צבע משגע, שילוב מנצח

בחגים תמיד יש רצון גם להרשים, להכין מנות שבכל הזדמנות אחרת כנראה לא היינו מכינים. תבנית שבמרכזה כתף טלה עסיסית ושחומה שנצלתה עם ירקות שורש ותפוחים ביין ועשבי תיבול, היא בדיוק מה שצריך למשימה והכנתה גם הרבה יותר פשוטה ממה שנדמה

אצל מיקי שמו גם עוגת גבינה בחושה, הופכת לנסיכה חגיגית בעלת שלושה מרקמים, כשבתוכה היא מחביאה תפוחי עץ מקורמלים ומעל היא נעטפת בקראמבל שקדים פריך עם פניני סוכר. לשנה מתוקה במיוחד