במאפיית בוטיק קטנה ומטריפה ביפו, אופות מטעמים שתיים מהקונדיטוריות הטובות בארץ - מיכל בוטון ואנה שפירו - לרגל חגיגות יום הולדת שנה למקום שמנו יד על חמישה מתכונים משגעים: עוגת גזר, בריוש תפוזים, עוגיות גבינה, חלה לשבת וגם בונוס - מתכון למעקודה שמתחילה במחבת ונגמרת בתנור

כשההצעה לככב בפריים–טיים הגיעה, רותי רוסו סימסה "לא תודה" וחזרה לעיסוקיה בין הסירים, ההרצאות והכתיבה. כעבור חודשיים היא מצאה את עצמה בצילומים של "המסעדה הבאה" ברשת. עכשיו כוהנת האוכל מספרת מה גרם לה לשנות את דעתה, על הבחירה להופיע בטלוויזיה עם שיער אפור וחליפות גבריות, למה בתור ילדה היא נהגה להירדם במסעדות ומדוע צמחונים הם לאו דווקא יותר מוסריים

מרק שהוא ארוחה שלמה: עם בשר, עם דגים, עם עוף או עם תפוחי אדמה - 9 מתכונים למרקים עשירים בטעמים. מומלץ להגיש לצד קוסקוס או אורז וחלה של שבת

השף הישראלי אוֹרי גלר (לא זה מהכפיות) חי ועובד כבר שבע שנים באמסטרדם; השף, שהתחיל את דרכו במסעדת הדוכסית עם השף חיים כהן, עזב במהלך הקורונה את אחת מקבוצות ההסעדה הגדולות והנחשבות בעיר, ובאביב הוא יפתח שם מסעדה במבנה ירוק ומיוחד. לגזור ולשמור לפעם הבאה שאתם בבירה ההולנדית

דווקא בעונת החורף הים שופע בדגה טרייה וזה הזמן לנצל אותה לטובת תבשילים וקדירות. בניגוד לתבשילי הבשר שדורשים זמן בישול ארוך במיוחד, קדירת הדגים מוכנה תוך חצי שעה ועשירה לא פחות. כל מה שצריך ליד זאת חלה טרייה