הכותרות שעניינו הכי הרבה גולשים בדף זה
10/09/26 07:15
17.02% מהצפיות
מאת ישראל היום
ברי סלטים עמוסים, ביף וולינגטון, פונדו וסטייק שהוצת מול הסועדים: מנות שנחשבו פעם לשיא התחכום והופיעו שוב ושוב במסעדות ובארוחות חגיגיות הפכו עם השנים לנדירות • מבט לאחור על האוכל של שנות ה-80 וה-90 מגלה עד כמה השתנו הטעם שלנו וגם האופן שבו אנחנו אוהבים לאכול
10/09/26 13:01
12.77% מהצפיות
מאת ישראל היום
עפיף סבית, האיש שהפך את הדוכן הקטן בוואדי ניסנאס לאחד ממוסדות אוכל הרחוב המזוהים ביותר עם חיפה, "פלאפל הזקנים", הלך לעולמו • במשך יותר מארבעה עשורים הוא שמר על המתכון, על הפשטות ועל המנהג לקבל את פני הלקוחות בכדור פלאפל חם
10/09/26 07:15
10.64% מהצפיות
מאת ישראל היום
לפעמים מספיק שינוי קטן, כמו חומר גלם אחד מפתיע או צורת הגשה מעט אחרת, כדי להפוך מנה מוכרת למשהו אחר לגמרי • דג וקציצות סלמון מרשימות, ומנת כתף טלה עשירה ומפנקת: המנות המושלמות לפתוח איתן את תשפ"ז
10/09/26 13:16
10.64% מהצפיות
מאת ישראל היום
אחרי שני סניפים חדשים מתחילת השנה, קבוצת אבולעפיה ממשיכה להתרחב ופותחת סניף שלישי ב-2026 • הפעם היא מגיעה לרחוב דיזנגוף השוקק עם סניף חדש שייפתח בהמשך החודש • זו הפעם הראשונה בתולדותיה שבה נפתחים שלושה סניפים בתוך פחות משנה
10/09/26 14:02
10.64% מהצפיות
מאת ישראל היום
אם כבר קניתם תפוחים לראש השנה, הנה דרך הרבה יותר מרשימה להגיש אותם • שבלולי התפוחים האלה נראים כמו עבודה של קונדיטור, אבל העיצוב שלהם פשוט הרבה יותר ממה שנדמה
10/09/26 17:32
10.64% מהצפיות
מאת ישראל היום
מה עולה על שולחן החג כשהשפים יוצאים מהמסעדה ונכנסים למטבח הביתי? • שאול בן אדרת, גיא רוזמרין, עמוס חיון, גיא רודובסקי ומאיר אללוף בוחרים כל אחד שתי מנות לראש השנה: אחת קלאסית שהם לא מוותרים עליה, ואחת שמעניקה למסורת טוויסט משלהם
10/09/26 20:03
10.64% מהצפיות
מאת ישראל היום
הפרידה ממושיק רוט הותירה פצע פתוח בתוכנית המצליחה • כעת, גרניט חושף באומץ את הדעה המקצועית שלו מול החברות האישית
10/09/26 12:17
8.51% מהצפיות
מאת ישראל היום
הגזר המסורתי של ראש השנה מקבל כאן גרסה קצת אחרת • צולים אותו עד להשחמה וקרמול, מצפים בדבש חריף ולימון ומסיימים עם רימון, פיסטוקים ופטרוזיליה לרעננות וקראנץ'• תוספת פשוטה וצבעונית שמתאימה בדיוק לארוחת החג