דווקא בטקס שנערך בנאפולי, עיר הולדתה של הפיצה, פיצרייה מלונדון עשתה היסטוריה וזכתה במקום הראשון בדירוג העולמי • היא התחילה כמשאית אוכל קטנה, עקפה כמה מהשמות הגדולים באיטליה והשף שלה עדיין מתקשה לעכל את ההישג: "לא חשבתי שיהיה לנו סיכוי"

השיטה מבטיחה בטטה מתוקה וקרמית יותר באמצעות 8 שעות במקפיא ואפייה ארוכה בטמפרטורה נמוכה • ניסינו להבין מה באמת קורה לה בדרך, ובעיקר אם כל ההשקעה הזאת משתלמת

היום הוא אחד השפים המצליחים ביותר בישראל, אבל כשהיה נער, טל רשבסקי התרועע עם משפחות פשע וסחר בסמים - עד שנתפס ונכלא • "היו אנשים שהתאבדו, מקרי אלימות קשים, צריך לעשות הכל כדי לשרוד"

ההרגל היומיומי של רובנו מייבש את פירות ההדר ופוגע בערכים התזונתיים שלהם; שינוי אחד פשוט במקום האחסון יכפיל את כמות המיץ שתוציאו מכל פרי ויחסוך לכם לא מעט כסף בסל הקניות